Про пищевую ценность огурцов долго говорить не придется: они на 95 % состоят из воды. Белков, жиров и углеводов минимум, сытости, соответственно, никакой. Но если человек старательно худеет, этот недостаток моментально превращается в достоинство. Ведь что такое для человека на диете продукт, в 100 граммах которого всего 15 ккал? Подарок судьбы! Ешь сколько хочешь, поправиться шансов нет. Кроме того, в огурцах есть биологически активные вещества, ускоряющие процесс сжигания жира.
Принципы огуречной диеты просты: не надо пытаться днями сидеть на одних лишь огурцах — вы действительно похудеете, но ненадолго! Результат, полученный за счет жестких ограничений в еде, удержать практически невозможно. Советуем съедать по 200 граммов огурцов за завтраком, обедом и ужином. Это могут быть салаты и холодные супы. Заправлять их нужно не майонезом и сметаной, а нежирным кефиром или йогуртом. Как вариант, перед едой можно выпивать стакан огуречного сока (если нет проблем с повышенной кислотностью желудочного сока). Это позволит неторопливо, с удовольствием, без тягостных ограничений расставаться с лишним весом. «Неторопливо» - ключевое слово: дело похудения не терпит суеты.

Какие огурцы самые полезные

Главное правило быстрой диеты: не стоит ей слишком увлекаться! Все строгие диеты – это большой стресс для организма, так что практиковать их следует не чаще 2–3 раз в год. Кроме того, не забывай о том, что быстро сбросив несколько килограммов, по окончании диеты ты рискуешь так же быстро набрать все, что потеряла, и даже больше. Чтобы этого не произошло, старайся постепенно включать в свой рацион другие продукты, продолжая ограничивать себя в еде еще какое-то время. А от вредных блюд и способов их приготовления лучше и вовсе отказаться!

Итак, как ты уже поняла, продолжительность быстрой диеты – 4 дня. Первый день является подготовительным – он дает возможность организму настроиться на ограничение в еде и уменьшить его потребности. В это время можно есть все овощи, кроме картофеля и кукурузы, фрукты, за исключением бананов и винограда, и диетическое мясо – куриные грудки, индейку или нежирную рыбу. Самыми полезными считаются зеленые овощи и цитрусовые, поэтому если ты хочешь добиться видимых результатов, рекомендуем тебе обратить внимание именно на эти овощи и фрукты.

Второй день – исключительно овощной. В течение дня следует есть только овощи, лучше всего сырые, запеченные или приготовленные на пару.

Третий день – фруктовый, так что запасайся свежими фруктами и ягодами, которые летом представлены в изобилии!

Четвертый день быстрой диеты в точности повторяет первый, и он является своеобразным «выходом» из диеты. Чтобы вредные вещества быстрее выводились из организма, необходимо много пить – не менее 1,5–2 литров в день. Для этого лучше всего подойдут вода, зеленый чай и обезжиренный кефир. Если выпить стакан воды или кефира перед едой, то это уменьшит аппетит.

В случае голода во время быстрой диеты ты также можешь перекусывать разрешенными продуктами.